Oude Komijnekaas
Komijnekaas is een kaas waaraan komijnzaad is toegevoegd. De smaak is zeer karakteristiek en verschilt van soort tot soort, dankzij de toevoeging van de komijnzaadjes. Een licht nootachtige, kruidige smaak is wat je mag verwachten van deze lekker pittige veertien maanden gerijpte oude kaas van Noord Hollandse bodem.
Herkomst: Nederland
Melksoort: Koe
Biologische kaas: Nee
Allergenen: Melk, Lactose, Komijn
Eetbare korst: Nee
Gemaakt van rauwe melk: Nee
Vegetarische kaas: Nee
Vetgehalte: 48+